ハワイ・オアフ島ノースショア専門情報ガイド！AD-NORTHSHORE.com

大きく口を開けて、かぶりつく幸せ！鮮度自慢のフィッシュバーガー＆プレートランチ

ボリュームたっぷりのバーガーやホットドッグ、プレートランチが楽しめるレストラン。こちらのお店のイチオシは、近海でとれた鮮度バツグンの魚（アヒ、マヒマヒ、オノなど）をメインにしたバーガー。香ばしい魚のグリルに自家製ソースをたっぷりつけて、新鮮な野菜といっしょにガブリ！ 海に囲まれたハワイならではの新鮮フィッシュバーガーに、思わず顔がほころびます。お米が恋しくなってしまった人は、プレートランチをどうぞ。

新鮮な魚メニュー各種、その日のスペシャルはお見逃しなく！

"Grass skirt grille"は、ハワイ近海でとれた新鮮な魚をメインにしたバーガーを出すことで評判のレストラン。こちらで味わえる魚は、アヒ（キハダマグロ）、マヒマヒ（シイラ・淡白な白身の魚）、オノ（サワラ・ハワイでもおいしい魚として人気が高い）など。毎日新鮮な魚を仕入れ、その日にとれた魚によってスペシャルメニューも登場。フィッシュバーガーやシーフードのプレートランチを求めて、お昼どきには多くのロコで賑わいます。もちろん、バーガーやプレートにはジューシーなお肉のメニューもあるので、魚が苦手な人もご心配なく。

オーナージョニーさんのビッグスマイルをGET！

ストロングカレントのオーナーさんでもあるオーナーのジョニーさんはとってもフレンドリー。見つけたら気軽に話しかけてみて。簡単な日本語ならOK。

自家製＆地元産の素材が鮮度の秘密！

こちらのおいしさの秘密は、なんといっても素材の鮮度！ 魚はもちろん、バーガーやサラダに使われる野菜も新鮮なものばかり。ほとんどがオアフ島産で、レタスなどは地元・ププケアでとれたものもあるとか。

そんなとれたて野菜を毎朝サラダ用にカットして、いつでもおいしい野菜を提供してくれます。各種ソースもすべて自家製というこだわり。秘伝のレシピで作られるテリヤキソース、タイ・チリソース、セサミマヨソースが素材の味をさらに引き立てます。

スワンソン作品も見所！

そして、"Grass skirt grille"のもうひとつのみどころは、店内のあちこちに飾られているCGアーティスト・スワンソンの作品。スティーブン・スピルバーグやジョージ・ルーカスなどの映画でCG映像の制作を手がけた彼は、数年前にハワイに移住。オーナーと親しかったこともあり、こちらのお店のポスターも彼の手によるもの。

店内に飾られたポスターや、クッション、マウスパッド、バッグなどのグッズはすべて購入可能（$15〜$30）です。 スワンソンの作品は、となりの"ストロングカレント"でも取り扱っています。

全ての素材が鮮度抜群！
おなかにもココロにも嬉しい人気メニュー

鮮度バツグンの魚、肉、野菜が自慢のバーガーやプレート。その日の気分でバーガーとプレートから選べるので、どちらも食べたいときは友達とシェアしてもいいかも。バーガーもプレートもボリュームたっぷりで、おなかもココロも大満足です。
※予告無く価格改定がある場合があります。ご注文の際、お店のメニュー価格をチェックしてくださいね。

こちらでは、その日取れた新鮮な魚のメニューを食べる事が出来ます。アヒ（キハダマグロ）、マヒマヒ（シイラ・淡白な白身の魚）、オノ（サワラ）など、日本とは魚の呼び方が違います。

オノ・バーガー　$7.95
この日のスペシャルメニュー。グリルしたオノとレタス、トマト、オニオンをバンズではさんで召し上がれ。小さなプラスチック容器に入っているのが、自家製のセサミマヨソース。さっぱりした魚のグリルとコクのあるソースがベストマッチ！

スペシャルメニューはお見逃しなく！
その日のスペシャルメニューは、通常メニューの下に掲げられています。お見逃しなく！

（左）ガーデン・バーガー　$5.95
肉を一切使用していない、ヘルシーなバーガー。パテも野菜でできています。これならたっぷり食べてもカロリーが気にならない?!*

（右）グリルド・アヒ（プレート）　$12.95
新鮮なアヒのフィレ200gをこんがりとグリルして、バジル＆レモンバターで味付け。きれいな網目が食欲をそそります。ライスとたっぷりの野菜、パイナップルもついています。

（右）BBQポークの細切り(プレート)　$9.95
自家製ローストポークの細切りをBBQソースで味付け。甘酸っぱくてスパイシーなポークは、どんどんいけちゃう。

（左）チャンク・ビーフ・バーガー　$7.00
とにかくボリューム満点！ 自家製ソースが絶妙。自家製ソースは、フタをあけたら容器をつぶしてたっぷりかけるのがグラススカートグリル流。