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ノースの美味しいもの

2013.10.10

いーぃかおり♡

いただいたノースショア生まれの芋焼酎 波花はいーぃかおりあまりのかおりの良さにグラスに注いでしばらくはカランコロンと氷を転がしながらこのように▼すいません、いけすかない顔のどアップで。(ू˃̣̣̣̣̣̣︿˂̣̣̣̣̣̣ ू)クンクンにおいを・・・【続きを読む】
2013.10.10

ハワイ ノースショアで作られた芋焼酎!

ノースショアで芋焼酎を作っている平田夫妻がグラススカートに販売できるようになった芋焼酎を持ってきてくれましたー!!以前ヌーボーハワイの取材でお伺いした時はまだ販売されていなかった平田夫妻の芋焼酎。9月中旬から販売可能になったそうです!ホノル・・・【続きを読む】
2013.08.14

グラススカートグリルのポークプレート

何気に人気のグラススカートグリルのポークプレート。甘辛いソースがいい感じ♪カレー粉は一切入っていないんだけどカレー風味でおいしかった♪って日本の方にたまに言われます。そういえば自分の結婚式の料理はジョニーにお願いしたんだけど親戚におにいちゃ・・・【続きを読む】
2013.08.11

お盆でヘトヘトだぜ。

開店前から外で並んでるしヤケに日本から人が多いな~と思っていたらそれもそのはず!もうお盆なんですね。お盆の時期は毎日7000人以上の人が日本からハワイ入りするって知ってた?すごいよね、毎日だよ。▼今日も良く出たよ。テリヤキチキンプレートこの・・・【続きを読む】
2013.08.05

グラススカートグリルのガーリックシュリンプ

ジョニーちゃんのグラススカートグリルのガーリックシュリンプ▼シュリンプスキャンピ $12.95クリーミーなガーリックソースがエビにからまってウマかとです♡エビの皮もむいてあるから食べやすいよーしかも、エビ12匹入♡今日も良く売れたなぁ。
2013.08.01

ローストの天才も絶賛のコーヒー。

グラススカートグリルで慌ただしく働いていたら、ローストの天才ジョンが”このコーヒー、今まで飲んだ中でも飛び抜けてうまいから、飲んでみて!”とこのコーヒーを持ってきてくれた。なんていい奴!ジョンはドールの手前のGreen World Farm・・・【続きを読む】
2013.07.23

お一人さま,ピザご飯。

朝は例のボランティアに行って来て、朝ご飯ろくに食べずに行っちゃったから、炎天下のなか途中で倒れそうになり、家に帰る前にワイアルアのこちらピザ屋ジェリーズに寄り道。▼ワイアルアのALOHA ガススタンドの近くにあるピザ屋さん Jerry's ・・・【続きを読む】
2013.07.16

ハレイワでハワイアンフード

この間のヌーボーハワイではハレイワのハワイアンご飯やにもいったよ。このボトルはハワイアンのマジックウォーター!ハワイのロコの家庭になら必ずある唐辛子水。地元ではハワイアンチリウォーターってどこのスーパーでもうってんだけど、でもね、ここで売っ・・・【続きを読む】
2013.07.15

アメリカのレストランのおもしろメニュー

ハワイ雑誌ヌーボーハワイのハレイワ取材にて。ここはディナーがおいしいと耳にするレストラン。系統でいくと、パシフィックリム的なメニューなんだが、撮影で出て来たのがこのスイカとチーズと葡萄のサラダ。決してデザートではない。あくまでサラダ( ̄□ ̄・・・【続きを読む】
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