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ハワイのおふくろの味、味噌バターフィッシュ

ハワイ ハレイワ:あれれ、なんだか冬に逆戻り。風と雨の多い毎日です。





ハワイのおふくろの味。
味噌漬けバターフィッシュを

作りました。
ノースショアbuttafishjpg.jpg


もちろん、あたしじゃなくて、




かれぴょんが。confident



バターフィッシュってネットで調べると
イボダイとか銀タラとか出てきて
どれがそうなのかよくわからんけど、


白身の脂ののった
けっこうヌルヌルする魚。


味噌漬けが合うんだな。






そうそう、全く味噌バターフィッシュには
関係ない話なんだけど、


ホント、関係ないよ。


この頃、

あっあぶないっ!!

っていう光景をよく目にするので、
ブログ読んでくれている人にご連絡。


ハレイワの町には歩道があるところと
ないところがあるのね。
ないところがほとんどなんだけど。。。。苦笑


ハレイワの町中で
車道の両側のライン、ギリギリ歩いている
人達をよく見かけます。


特に、今日みたいにこんな水たまりがあったり
する日には。。。。。。


おもわず冷やっっとするのれす。
ノースショアhaleiwahodou.jpg



ハレイワの道路沿いにあるお店のほとんどは
お店の前が駐車場になっていて、駐車場と
道路の境は白い線一本!


みんなきっと、
寄りもしないお店のすぐ前を通るのは
悪いと、本能的に思うんでしょうね?


だからお店のすぐ前(お店と駐車場の間)は通らず
白い線ギリギリ(駐車場と道路の境目)のところを
通っていく。


それでもって、そう思うのは
日本人がダントツ多いみたいで、


本土の人などは、堂々とお店の目の前を通過していくのよね。
(文化の違い?!)


でも道端ギリギリのところを歩くのは危険だし、
こっちのお店の人は全然気にしないので、
用が無くても、興味がなくても、

なるべく、お店のすぐそばを歩くようにしてくださいね。
あぶないから、ホントに。


今日もみちゃいました。


真っ白なドレスを着た女の子が
通りかかった車に水をはねられて
ショックを受けている姿・・・・・・・・・。


ということで、今日は全く関連性のない二つの
事柄でしたっ。


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Comments:2

タクワンTraveler♂ 2010年3月10日 19:06

お久しぶりです。そろそろハワイの魔法がとけてきました^^;
そちらの味噌バターフィッシュって西京焼きより美味しいですよね。
分厚い切り身に甘めの味噌味・・・思い出すだけでヨダレが・・・・

AD-N2号ユウコ 2010年3月11日 18:00

タクワンTravelerさん♪

そろそろタクワンの魔法がとけてきました。笑

これってこれだけでご飯が何杯でも
いけちゃいますよね。
お酒で食べるかご飯が食べるか
迷っていつも選べなくて、ついつい
両方してしまいます。。。。

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